Maten som ska göra dig till en säkrare bilförare
Under vinterhalvåret ökar antalet olyckor på vägarna. Uppemot 30 procent är kopplade till trötthet bakom ratten, vilket gör det till ett större problem än alkohol. I syfte att förebygga trötthet har två kockar tillsammans med Assistansbolaget tagit fram en meny med mat som ska göra oss till säkrare bilförare.
Vi har alla stannat till vid en vägkrog eller snabbmatsrestaurang under en bilresa. Men enligt studier gör typisk snabbmat oss tröttare i stället för piggare. Då uppemot 30 procent av trafikolyckorna är trötthetsrelaterade kan detta vara ett stort problem.
I syfte att förebygga trötthet har kockarna Bella Seger och Johan Sjöberg tillsammans med Assistansbolaget därför tagit fram en trafiksäker meny som baseras på studier som säger vilken mat som gör dig piggare.